Cola de pescado

Escenario de exploración: Café marroquí
Cliente: Kira Woodville
Encargo: Ahora vamos a probar un pastel. Recuerda que debe ser ligero, hojaldrado y tierno. Antes de probar el plato, huélelo, comprueba su relleno y luego muérdelo. Así averiguaremos si Indira tenía razón acerca del uso de esa peculiar especia. Te he pedido un cupcake de pescado.
Comentario al completar: ¿Qué te ha parecido el cupcake de pescado? Huele a pescado ahumado y no pega mucho con la crema de mantequilla... Tiene un sabor muy dulce y afrutado, y la textura se asemeja más a la de una papilla seca que a la de un pastel ligero.