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最佳食譜

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摩洛哥咖啡廳
委託人
阿里·華茲
委託內容
你覺得我會因此放棄廚師這個職業,認為烹飪不是我的長處?如果你這樣想的話,就大錯特錯了!就算沒有秘密香料,我也要令我的菜餚成為最美味的食物。幸好我獲得了有用的建議——研讀世界皇牌廚師撰寫的食譜。就是這本,隨便打開一頁吧。
完成時的評語
這本食譜包羅萬有,從準備食材的每個步驟和每種材料的分量,到加鹽的最佳溫度,全部細節都一一涵蓋。可惜這也對我沒有幫助。我的菜餚仍然難以入口,冗長的指引也令我覺得煩厭。

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