最佳食譜 探索關卡 摩洛哥咖啡廳 委託人 阿里·華茲 委託內容 你覺得我會因此放棄廚師這個職業,認為烹飪不是我的長處?如果你這樣想的話,就大錯特錯了!就算沒有秘密香料,我也要讓我的菜餚成為最美味的食物。幸好我獲得了有用的建議——研讀世界頂級廚師撰寫的食譜。就是這本,隨便打開一頁吧。 完成時的留言 這本食譜應有盡有,從準備食材的每個步驟和每種材料的分量,到加鹽的最佳溫度,全部細節都一一涵蓋。可惜這也對我沒有幫助。我的菜餚仍然難以入口,詳細的指引也讓我覺得煩厭。